第四天的行程中買了好東西,
那就是媽媽特別交代的韓國小桌子,
有點像和室桌,但手工比台灣大賣場賣的和室桌精細多了....
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韓國之旅第四天的行程以冬季戀歌的場景還有雪嶽山為主,
在度假中心一起床就看到窗外滴滴答答的下著雨,
我想雪嶽山之旅大概是泡湯了吧!
早餐是在度假中心用餐,就是一般的buffet而已,
沒什麼好介紹,
吃過早餐去了下大雨的雪嶽山淋雨,
如果天氣狀況允許,
雪嶽山應該是個非常美麗的地方吧!
接下來就是一連串的坐車.....
大約中午的時候終於到了春川明洞,
這個小城市很顯然因為冬季戀歌而聲名大噪,
一下車很快的就被帶到那個有名的街道,
說實在話,若不是因為冬季練歌加持,
這條商店街大概就像是台南的國華街、友愛街一帶,
或是台北的西門町一帶的小商店街,
我們很快的被帶進一家餐廳裡,
準備吃的就是今天的食物重點:春川雞排,
若是在台灣提到雞排,我大概會想到豪大雞排,
或是夜市中經常出現的那種雞排,
但是之前已在網路上看過,
春川明洞的雞排跟台灣的很不一樣。
在餐廳選好位子坐好之後,
看到餐廳的超大液晶螢幕正在播放熱血的運動賽事!
奧運棒球賽:中華V.S.南韓
天呀!雖然在人家的屋簷下,
但是已經管不了那麼多了,
而且又是在中華隊領先南韓隊的狀況下,
整個人都熱血起來了~~~~(雖然後來還是輸了)
好多團員都開使加油起來...
而且此刻我們正在人家的屋簷下名符其實的吃泡菜~~~~
這種深入敵方陣營侵們踏戶的感覺真爽!
春川明洞的辣炒雞排基本上就是用一個大鐵盤,
將雞肉、年糕、高麗菜,醬料炒在一起的食物,
說是雞排,我覺得比較像年糕炒雞肉。
選好位子後,
桌位底下很貼心的放了小圍裙,
這就要忍不住讚美一下韓國人的貼心了,
像這種開放式煮食餐廳,
吃一頓飯之後身上很容易堆積許多的油垢、味道,
通常吃完一頓飯後之後都超狼狽的,
雖然一個小圍裙只能擋一下偶爾噴出的油煙,
但是小小的圍裙就能讓人感覺到用心之處。
服務的阿珠嬤先把東西放到桌上的鐵盤上炒過一陣之後,
就可以開動了,
我們的導遊還特別介紹了如何以生菜包炒雞肉,
大概就是拿起生菜,霑一點辣醬,包上蒜頭,包上雞肉....
只是這樣吃下來之後發現了一個問題,
那就是年糕怎麼好像比雞肉還多?
吃到一半時發現還有一堆年糕,
雞肉卻剩沒幾片...
這時候的阿珠嬤看我們吃的差不多了,
突然拿來了兩個大鏟子,
就像摩西分紅海一樣把年糕和雞肉分成兩半,
然後突然啪嗒倒進一大碗飯,
上面灑些海苔與生菜,
炒飯?
那些年糕已經吃了一肚子早就飽了,
居然還有炒飯?
最後當然是沒吃完.....
因此吃起來感覺是年糕炒飯!
免不了的,到韓國吃飯一定會有泡菜、海帶湯、白開水....
這一餐也免不了!
到底春川炒雞排這樣的東西好不好吃呢?
真是見仁見智,
但是我一直很懷疑春川明洞真的是以炒雞排聞名嗎?
或只是應付大批勇樣迷所推出的菜?
離開這家餐館的時候,
發現牆上有一大排世界各地的鈔票,
當然也可以發現新台幣,
能夠在這裡出現的紙鈔,
是不是代表某種意義的國家經濟實力?
後來陸續在網路上其他人的韓國遊記,
幾乎都是會來這一家餐館吃炒雞排,
無怪乎那裏的阿珠嬤感覺有點台味,
或者應該說有點國際化....
吃完飯後的行程大概就是在春川明洞的街道閒晃,
滿街的台灣人感覺似乎回到西門町,
最後我與老婆決定到傳統市場探險,
還在市場裡的一家五金行比手畫腳買了一張韓國傳統的小桌子,
這是我媽特別交代要買的,因為他是十足的韓劇迷....
下午就是南怡島行程,
撇開東季戀歌不談,
那裡真是規劃的很不錯的好地方,
大概也是此趟韓國行感覺最自在最美麗的行程,
雖然是在夏季,但是蔥鬱的森林令人心曠神怡....
突然覺得台南的魚光島似乎也有這樣的實力,
只是被忽略了...
晚餐就是在南怡島附近的一家餐館,
聽說是台灣人開的,不知道是真是假,
台灣有一些藝人在此地的盤子上留名,
被老闆供奉了起來,
其中一個居然有康康與毛毛的簽名..... (我沒拍...)
晚餐安排的是香菇火鍋,
說是香菇火鍋,
其實就是高麗菜、豆腐、其他蔬菜、肉片還有有香菇的火鍋,
香菇的種類不多,
比起我媽的綜合菇鍋(至少有7種以上)真是小巫見大巫,
另外還有兩盤很像五木拉麵的那種乾麵,
導遊特別交代說那是把火鍋料都吃完之後,
剩下的湯用來煮麵的,
這大概是在韓國的最後一頓風味餐了,
老婆公司的同事們竟發揮在台灣蝗蟲般的恐怖能力,
一下子就把所有的食物全部吃完,
聽說當天該餐廳的所有肉片全部都被吃光了.....
(導遊:老闆請再加肉,多出來的錢我再付就是了。
老闆:沒了!本店的肉全被你帶來的蝗蟲吃光了....)
除了火鍋之外,
其他的小菜依舊是泡菜、甜不辣片、醃菜、醃海帶,
還有一壺冷開水....
吃到一半的時候突然發現韓國的導遊在嘆氣,
原來臨桌的團員居然把泡菜丟進火鍋中,
成了更美味的泡菜鍋.....
韓國導遊:你們太會吃了!(這句話真是雙關語~~~)
難怪隔天在仁川機場時,
那位韓國導遊說:你們快回台灣吧!再多待幾天韓國遲早被你們吃垮....
這份火鍋可以感覺沒添加任何的味素或其他調味料,
若不是因為份量有點少,還真是很健康的一份蔬菜火鍋,
喜歡健康食材的人應該會非常喜歡。
第四天的食事就這樣結束。
第五天是最後一天待在韓國了,
吃完早餐後就要趕車前往仁川機場回台灣,
早餐是在住宿的LG渡假村裡吃buffet早餐,
同樣也是沒什麼特色,
早餐沒創意,
但是一方面也讓我看到台灣人驚人的創意.....
正當我面對一桌的食物,
為吃什麼東西而苦惱的時候,
一方面想起台灣的美之城、麥味登之類的早餐,
一方面看到同行的團圓有人在喝奶茶配火腿蛋吐司,
奇怪!我印象中沒有奶茶啊!更不用說是什麼火腿蛋吐司了,
詢問之後驚然發現這是創意料理!
原來奶茶是:紅茶包+熱水+熱牛奶!
火腿蛋土司是:生菜沙拉+煎蛋+火腿片+烤土司!
其他人都傻傻的在吃單樣的食物時,
其實只要幾下簡單的組合,
就可以變成更好吃的東西,
這也讓我見識到我老婆的公司多會吃,
也間接呼應了韓國導遊的那句話...
第五天的中餐是飛機餐,
我也不知道那是什麼菜色...
回到台灣之後,在高速公路途中的休息站,
看到一堆人狂買大腸包小腸、貢丸湯之類的食物狂喀,
可以感受到這群人在韓國真是受苦了...
哈!
最近看到韓劇的〝食客〞,
比起史蒂芬周的食神還差遠了.....
我必須承認韓國的食物很健康,
但是健康的食物不一定是美食,
也許五天來吃到的都是觀光客料理,
並非最道地的韓國食物,
但是從攤販的庶民小吃來看,
覺得也還好而已,
這樣絕對沒有貶低韓國料理的意思,
只是韓國的觀光主打不應該是美食,
應該是濃厚的人情味吧!
台灣才是真正的美食天堂!
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