第四天的行程中買了好東西,

那就是媽媽特別交代的韓國小桌子,

有點像和室桌,但手工比台灣大賣場賣的和室桌精細多了....

---------------------------------------------(我是分隔線)

韓國之旅第四天的行程以冬季戀歌的場景還有雪嶽山為主,

在度假中心一起床就看到窗外滴滴答答的下著雨,

我想雪嶽山之旅大概是泡湯了吧!

早餐是在度假中心用餐,就是一般的buffet而已,

沒什麼好介紹,

吃過早餐去了下大雨的雪嶽山淋雨,

如果天氣狀況允許,

雪嶽山應該是個非常美麗的地方吧!

接下來就是一連串的坐車.....

大約中午的時候終於到了春川明洞,

這個小城市很顯然因為冬季戀歌而聲名大噪,

一下車很快的就被帶到那個有名的街道,

說實在話,若不是因為冬季練歌加持,

這條商店街大概就像是台南的國華街、友愛街一帶,

或是台北的西門町一帶的小商店街,

我們很快的被帶進一家餐廳裡,

準備吃的就是今天的食物重點:春川雞排,

若是在台灣提到雞排,我大概會想到豪大雞排,

或是夜市中經常出現的那種雞排,

但是之前已在網路上看過,

春川明洞的雞排跟台灣的很不一樣。

在餐廳選好位子坐好之後,

看到餐廳的超大液晶螢幕正在播放熱血的運動賽事!

1161193343.jpg

 

奧運棒球賽:中華V.S.南韓

天呀!雖然在人家的屋簷下,

但是已經管不了那麼多了,

而且又是在中華隊領先南韓隊的狀況下,

整個人都熱血起來了~~~~(雖然後來還是輸了)

好多團員都開使加油起來...

而且此刻我們正在人家的屋簷下名符其實的吃泡菜~~~~

這種深入敵方陣營侵們踏戶的感覺真爽!

 

春川明洞的辣炒雞排基本上就是用一個大鐵盤,

將雞肉、年糕、高麗菜,醬料炒在一起的食物,

說是雞排,我覺得比較像年糕炒雞肉。

1161193338.jpg

 

選好位子後,

桌位底下很貼心的放了小圍裙,

這就要忍不住讚美一下韓國人的貼心了,

像這種開放式煮食餐廳,

吃一頓飯之後身上很容易堆積許多的油垢、味道,

通常吃完一頓飯後之後都超狼狽的,

雖然一個小圍裙只能擋一下偶爾噴出的油煙,

但是小小的圍裙就能讓人感覺到用心之處。

1161193345.jpg

 

服務的阿珠嬤先把東西放到桌上的鐵盤上炒過一陣之後,

就可以開動了,

 1161193337.jpg

 

我們的導遊還特別介紹了如何以生菜包炒雞肉,

大概就是拿起生菜,霑一點辣醬,包上蒜頭,包上雞肉....

1161193341.jpg

1161193342.jpg

 

 

只是這樣吃下來之後發現了一個問題,

那就是年糕怎麼好像比雞肉還多?

吃到一半時發現還有一堆年糕,

雞肉卻剩沒幾片...

1161193346.jpg

這時候的阿珠嬤看我們吃的差不多了,

突然拿來了兩個大鏟子,

就像摩西分紅海一樣把年糕和雞肉分成兩半,

1161193350.jpg

1161193347.jpg

 

然後突然啪嗒倒進一大碗飯,

上面灑些海苔與生菜,

1161193351.jpg

 

炒飯?

1161193354.jpg

 

那些年糕已經吃了一肚子早就飽了,

居然還有炒飯?

最後當然是沒吃完.....

因此吃起來感覺是年糕炒飯!

 

免不了的,到韓國吃飯一定會有泡菜、海帶湯、白開水....

這一餐也免不了!

1161193340.jpg

 

到底春川炒雞排這樣的東西好不好吃呢?

真是見仁見智,

但是我一直很懷疑春川明洞真的是以炒雞排聞名嗎?

或只是應付大批勇樣迷所推出的菜?

 

離開這家餐館的時候,

發現牆上有一大排世界各地的鈔票,

當然也可以發現新台幣,

1161193355.jpg

1161193357.jpg

能夠在這裡出現的紙鈔,

是不是代表某種意義的國家經濟實力?

 

後來陸續在網路上其他人的韓國遊記,

幾乎都是會來這一家餐館吃炒雞排,

無怪乎那裏的阿珠嬤感覺有點台味,

或者應該說有點國際化....

 

吃完飯後的行程大概就是在春川明洞的街道閒晃,

滿街的台灣人感覺似乎回到西門町,

最後我與老婆決定到傳統市場探險,

還在市場裡的一家五金行比手畫腳買了一張韓國傳統的小桌子,

這是我媽特別交代要買的,因為他是十足的韓劇迷....


下午就是南怡島行程,

撇開東季戀歌不談,

那裡真是規劃的很不錯的好地方,

大概也是此趟韓國行感覺最自在最美麗的行程,

雖然是在夏季,但是蔥鬱的森林令人心曠神怡....

突然覺得台南的魚光島似乎也有這樣的實力,

只是被忽略了...

 

晚餐就是在南怡島附近的一家餐館,

聽說是台灣人開的,不知道是真是假,

台灣有一些藝人在此地的盤子上留名,

被老闆供奉了起來,

其中一個居然有康康與毛毛的簽名..... (我沒拍...)

 

晚餐安排的是香菇火鍋,

說是香菇火鍋,

其實就是高麗菜、豆腐、其他蔬菜、肉片還有有香菇的火鍋,

香菇的種類不多,

比起我媽的綜合菇鍋(至少有7種以上)真是小巫見大巫,

1161193359.jpg

 

另外還有兩盤很像五木拉麵的那種乾麵,

導遊特別交代說那是把火鍋料都吃完之後,

剩下的湯用來煮麵的,

1161193361.jpg

 

這大概是在韓國的最後一頓風味餐了,

老婆公司的同事們竟發揮在台灣蝗蟲般的恐怖能力,

一下子就把所有的食物全部吃完,

聽說當天該餐廳的所有肉片全部都被吃光了.....

(導遊:老闆請再加肉,多出來的錢我再付就是了。

老闆:沒了!本店的肉全被你帶來的蝗蟲吃光了....)


除了火鍋之外,

其他的小菜依舊是泡菜、甜不辣片、醃菜、醃海帶,

還有一壺冷開水....

1161193362.jpg

 

吃到一半的時候突然發現韓國的導遊在嘆氣,

原來臨桌的團員居然把泡菜丟進火鍋中,

成了更美味的泡菜鍋.....

韓國導遊:你們太會吃了!(這句話真是雙關語~~~)

難怪隔天在仁川機場時,

那位韓國導遊說:你們快回台灣吧!再多待幾天韓國遲早被你們吃垮....

這份火鍋可以感覺沒添加任何的味素或其他調味料,

若不是因為份量有點少,還真是很健康的一份蔬菜火鍋,

喜歡健康食材的人應該會非常喜歡。

第四天的食事就這樣結束。

 

第五天是最後一天待在韓國了,

吃完早餐後就要趕車前往仁川機場回台灣,

早餐是在住宿的LG渡假村裡吃buffet早餐,

同樣也是沒什麼特色,

1161193364.jpg

 

早餐沒創意,

但是一方面也讓我看到台灣人驚人的創意.....

正當我面對一桌的食物,

為吃什麼東西而苦惱的時候,

一方面想起台灣的美之城、麥味登之類的早餐,

一方面看到同行的團圓有人在喝奶茶配火腿蛋吐司,

奇怪!我印象中沒有奶茶啊!更不用說是什麼火腿蛋吐司了,

詢問之後驚然發現這是創意料理!

 

原來奶茶是:紅茶包+熱水+熱牛奶!

火腿蛋土司是:生菜沙拉+煎蛋+火腿片+烤土司!

其他人都傻傻的在吃單樣的食物時,

其實只要幾下簡單的組合,

就可以變成更好吃的東西,

這也讓我見識到我老婆的公司多會吃,

也間接呼應了韓國導遊的那句話...

 

第五天的中餐是飛機餐,

我也不知道那是什麼菜色...

1161193365.jpg

 

回到台灣之後,在高速公路途中的休息站,

看到一堆人狂買大腸包小腸、貢丸湯之類的食物狂喀,

可以感受到這群人在韓國真是受苦了...

 

哈!

最近看到韓劇的〝食客〞,

比起史蒂芬周的食神還差遠了.....

 

我必須承認韓國的食物很健康,

但是健康的食物不一定是美食,

也許五天來吃到的都是觀光客料理,

並非最道地的韓國食物,

但是從攤販的庶民小吃來看,

覺得也還好而已,

這樣絕對沒有貶低韓國料理的意思,

只是韓國的觀光主打不應該是美食,

應該是濃厚的人情味吧!

 

台灣才是真正的美食天堂!

 

延伸閱讀:

 韓國春川明洞市場內五金行買的韓國小桌子 


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    skcclark 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()